이나・코마가네・이이다・히루가미 의 액티비티 · 문화체험 · 오락거리 · 수공예체험 · 레저예약은
- 6세~100세
- 1시간 이내
- 10:00
신슈의 골짜기의 숙소 가야부키노칸의 오야키 만들기 체험입니다. 「오야키」란… 신슈인 이외의 분은 뭐야? 라는 느낌이죠? 오야키란 밀가루를 물로 녹여 반죽, 팥이나 야채로 만든 팥소를 감싼 것. 평평하게 말하면, 만두? ? 이것은, 나가노현 중에서 만들어져 있어, 가게나 가정에 따라 맛이 다양합니다. 가야부키노 관에서는 찐 후 표면을 가볍게 구워줍니다. 가죽도 안의 팥소도 모두 수제! 그런 신슈의 서울 푸드 「오야키」를 현지의 할머니와 함께 만드는 체험이 됩니다. 신슈에서는 남녀노소 여러분들께 즐길 수 있습니다. 현지 베테랑의 할머니가 간절히 정중하게 가르치므로, 안심해 주세요! 신슈에 놀러 오면, 우선은 이 신슈의 서울 푸드 「오야키」를 체험해 보세요!
- 5세~100세
- 1~2시간
- 12:00 / 13:00 / 18:00 / 19:00
■연로 뒤로 숯불구이 ■연로 뒤…. 옛날 이야기에는 잘 나오네요. 그 화로 뒤가 당관에 있습니다. 초가 지붕 아래. 그 화로 뒤에서 꼬치에 찔린 고평떡이나 강어 등을 숯불로 천천히 굽는 것입니다. 굽기 전까지는 가족이나 동료와 천천히 이야기합시다. 그 말이 숯불구이를 맛있게 만듭니다. 말을 하는 동안, 강어에서는 기름이 뽀뽀 떨어지고 있습니다. 그러나 초조는 금물입니다. 맛있는 강 생선 숯불구이는 차분히 기다리는 것입니다. 때로는 그것을 보면서 술을 마시는 것도 좋습니다. 당관은, 냉주도 열훈도 있습니다. 소주도 고구마, 보리, 쌀과 있습니다. 당관 수제 매실주도. 말이 더 한층 더 고조됩니다. 청량 음료도 충실하기 때문에 술을 마실 수없는 분도 괜찮습니다! 나가노현산의 100% 주스나, 당관 자가제의 매화 주스, 당관 자가제의 약선차 등 갖추고 있습니다.
- 6세~100세
- 1시간 이내
- 10:00 / 11:00
신슈의 골짜기의 숙소 가야부키노칸의 소바 치기 체험입니다. 신슈라고 하면, 수타 소바! 현지 소바 치기 명인이 소바 치기의 극의를 가르칩니다! 가야부키노칸은 신슈 타츠노쵸의 골짜기 지역에 자리한 숙소입니다. 어린이 동반, 부부, 커플 님, 여자 여행 ... 어느 분들도 즐길 수있는 플랜이되고 있습니다. 현지 메밀 명주가 간절히 정중하게 가르칩니다! 안심하세요 ♪ 스스로 친 소바는 그 자리에서 드실 수 있습니다. 또, 당관의 요리장 자랑의 계절의 튀김도 붙이기 때문에, 함께 즐겨 주세요. 이것을 체험하면, 내일부터 당신도 메밀 명인!? 신슈의 식문화를 통해, 만드는 것, 먹는 것의 행복을 느낄 수 있어요♪
そば打ち歴25年という先生に、新設丁寧にそば打ちを教えていただきました。 そばは打ち初めてなこともあり、そば粉をこねるのも、麵の形に切るのも最初は上手にできませんでした。 それでも先生に和やかな笑顔で優しく教えていただけ、最後は何とかそれなりに形に上達(というほどでもないでしょうが)できたと思います。 おかげさまで、楽しみながら初めてのそば打ちを体験をすることができました。 そしてそばを打ち終わったあとがまた良かったんです。 自分で打ったそばを茹でてもらえ、食べることができるんです。 それも、おいしく上がった天ぷら付きで。 茹で上がったそばは、自分が切ったとおり、太いのやら細いのやらが混在してて。 そんなふうに見た目は悪いんですが、自分で打ったという愛着もひとしおのそばを、おいしく揚がったてんぷらと一緒に食べることができました。 そば打ちの先生、受付していただいた女性職員の方、会計のところにおられた男性職員の方、厨房でそばを茹でてくれた女性職員の方、皆さんにすごくよくしていただき、本当に感謝です。 施設の皆さんの対応も本当に暖かく、これを機会に自分でも自宅でそば打ちしてみようかなあ、と本気で考えているほどです。 ありがとうございました。
- 6세~100세
- 1시간 이내
- 14:00 / 15:00
신슈의 골짜기의 숙소 가야부키노칸의 소바 치기 체험입니다. 신슈라고 하면, 수타 소바! 현지 소바 치기 명인이 소바 치기의 극의를 가르칩니다! 가야부키노칸은 신슈 타츠노쵸의 골짜기 지역에 자리한 숙소입니다. 어린이 동반, 부부, 커플 님, 여자 여행 ... 어느 분들도 즐길 수있는 플랜이되고 있습니다. 현지 메밀 명주가 간절히 정중하게 가르칩니다! 안심하세요 ♪ 스스로 친 소바는 그 자리에서 드실 수 있습니다. 또, 당관의 요리장 자랑의 계절의 튀김도 붙이기 때문에, 함께 즐겨 주세요. 이것을 체험하면, 내일부터 당신도 메밀 명인!? 신슈의 식문화를 통해, 만드는 것, 먹는 것의 행복을 느낄 수 있어요♪
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