아키타 의 요리교실・음식만들기 을 예약

• 3세～100세
• 1～2시간
• 07:30 / 10:30 / 12:30 / 17:00

【솥으로 끓여 밥의 먹어 비교】90분・쌀을 솥으로 밥합니다! 놀랄 정도로 맛있게 된다!・1명 일합씩 선택해, 생산자씨에 의한 맛의 차이를 먹어 비교할 수 있다! 아무도 맛있다! (3종류까지) ・아키타현 특유의 현지 특유의 밥의 동행을 여러가지 시험할 수 있다!・평상시 좀처럼 시간을 걸리지 않는 아침 식사/점심을 천천히, 한가로이, 귀여워 즐기고!

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어

• 3세～100세
• 2～3시간
• 11:00 / 17:00

【아키타의 향토 요리 키리탄포 냄비 만들기】120분(기준) 밥을 부수고 「탄포」를 만드는 곳으로부터의【본격 키리탄포 냄비】체험. 세리나 히나이 지닭 등 현지 식재료를 중심으로 아키타의 맛이 가득한 수제 키리탄포 냄비를 모두 둘러싸고 마음도 배도 따끈따끈 대만족♪

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어

• 3세～100세
• 2～3시간
• 11:00 / 17:00

【할랄 식재료로 아키타의 향토 요리 키리탄포 냄비 만들기】120분(기준) 밥을 부수고 「단포」를 만드는 곳으로부터의【본격 키리탄포 냄비】체험. 무슬림 분들도 꼭 아키타의 향토 요리를 맛보고 싶다! 할랄 인증 마크가 붙은 닭고기와 조미료, 조리 도구도 일반용과 나누어 사용하므로, 안심하고 아키타의 가정 요리를 즐길 수 있습니다♪

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어

• 0세～99세
• 1～2시간

냄비와 니혼슈와 크래프트 맥주의 제전 오센시 나카센 지구의 「히데요시」를 중심으로 아키타현 내의 니혼슈와 타자와코 맥주가 2시간 뷔페! 무제한의 따끈따끈 냄비나 안주와의 마리아주를 즐겨 주세요!・손수 만든 냄비 체험 스스로 만드는 아키타 명물의 「다마코」등의 메인 식재료, 스프를 선택해 좋아하는 MY 냄비를 만들어 맛보자! 【집합·접수】아키타 예술촌 온천 유포포 호텔동 【식사 18:00～】유포포 윈터페스트 2시간 뷔페로 손수 만든 냄비 체험을 즐기자!

• 실내놀이 인도어
• 단체OK
• 어린이・어린이동반

• 6세～100세
• 2～3시간
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

현지·오다테에서 밖에 먹을 수 없는 쌀가루와 감자로 만드는 “가마부쿠”. 소박하고 그리운 맛을 쾌활한 어머니들과 함께 만드세요! 한 사람 1개 만들어 드립니다. 강사의 엄마도 함께 만듭니다. 스스로 만든 것은 가져가기용으로. 강사의 엄마가 만든 가마부쿠를 모두 시식합니다.

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어

• 6세～100세
• 2～3시간
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

현지 명물・「나카야마 소바」의 수타소바 체험입니다. 「나카야마 소바」는, 아키타·오다테의 연월 소바로서 매년 TV에서 제조의 모습이 방송되어, 연말의 풍물시가 되고 있습니다. 강사는, 제작자인 직매소 “쾌활한 어머니의 가게”의 쾌활한 어머니! 스스로 치는 곁의 맛은 각별합니다. 만든 "나카야마 소바"는 그 자리에서 드실 수 있습니다. 차가운 메밀과 따뜻한 메밀의 2 종류 맛보십시오.

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어

• 6세～100세
• 2～3시간
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

식초밥으로 멋진 도안을 그리는 「장식 감기 스시」만들기 체험♪아키타의 환대 요리의 하나 장식 감아 초밥 만들기를 「쾌활한 엄마」가 정중하게 강의합니다. 도안은 쾌활한 어머니에게 맡겨주세요! 쾌활한 어머니 맡김의 반찬과 함께 받습니다. 직접 만든 장식 롤 스시 1 개를 가져갈 수 있습니다. ~ 체험의 흐름 ~ ① 집합 · 접수 ② 체험 개시 · 작업 설명 · 장식 감기 초밥 만들기 · 선생님이 만든 것을 시식합니다.・스스로 만든 장식 감아 초밥은 가지고 갈 수 있습니다. ③ 종료 체험 종료 후 해산.

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어
• 단체OK

• 6세～100세
• 2～3시간
• 10:30 / 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00

특제 된장을 붙인 「미소탄포」, 키리탄포 냄비 만들기 체험♪아키타의 향토 요리 「키리탄포」를 키리탄포의 본고장·오다테에서, 「쾌활한 엄마」가 정중하게 강의합니다. 갓 만든 따뜻한 키리탄포 냄비의 맛은 각별합니다! 1개는 특제 된장을 붙인 「미소탄포」로, 그 외는 키리탄포 냄비로 해 상미해 주세요♪〜체험의 흐름〜①집합・접수②체험 개시・작업의 설명・타 밥 만들기 (밥을 으깬 → 뺄다 → 꼬치에 붙여 성형 → 숯불로 구워) · 키리 탄포 냄비 만들기 · 완성 된 것을 드실 수 있습니다. ③ 종료 체험 종료 후 해산.

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어

• 0세～99세
• 3～4시간
• 10:00

아키타현 요코테시에서 체험할 수 있는 일본의 구식 일본식 요리 교실입니다. 이 체험에서는, 설탕이나 기름을 사용하지 않고, 식재 본래의 맛을 끌어내는 「겹쳐 조림」이라고 하는 에도 시대부터 계속되는 일본의 조리법을 배웁니다. 겹쳐 조림이란, 야채나 재료를 음양의 생각에 근거한 차례로 냄비에 거듭해, 물을 더해 천천히 끓이는 조리법. 불필요한 조미료에 의존하지 않고 몸에 부담이 적고 부드러운 맛의 요리가 완성됩니다. 우선, ・겹쳐 끓는 것은 무엇인가 ・일본인이 소중히 해 온 「몸에 부담이 적은 먹는 방법」에 대해서, 알기 쉽게 설명합니다. 그 후, 참가자 여러분으로 실제로 조리를 실시해, 일본의 기본의 식사 스타일 「일즙 일채」(밥・된장국・반찬 1품)을 함께 만들어 드립니다. 요리 초보자도 안심하고 참가할 수 있도록 강사가 정중하게 지원합니다. 부엌칼의 사용법이나 화가감도, 무리가 없는 공정뿐이므로, 첫 분도 대환영입니다. 체험 후에는, 자택에서도 거듭 삶을 수 있도록 음양의 생각을 알 수 있는 표 겹쳐 삶은 기본 자료를 가져갈 수 있습니다. 여행중뿐만 아니라, 일본에서 배운 건강한 음식의 지혜를, 귀국 후의 생활에도 살릴 수 있는 체험입니다. 일본의 가정요리와 마음과 몸을 정돈하는 식문화를 꼭 아키타에서 체험해 보세요.

• 우천시에도OK
• 실내놀이 인도어
• 어린이・어린이동반