아와지시마 의 일본 문화 체험 · 해외 문화 체험 을 예약
- 0세~100세
- 1시간 이내 /1~2시간
- 10:00 / 11:00 / 12:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00 / 17:00
세계에서 하나의 오리지널 베어 아트를 체험하자!17종류의 페인트로부터 자신이 좋아하는 색을 선택해 화려한 베어를 만듭니다 아트이므로 성공도 실패도 없습니다!자신이 생각하는대로 그려 버리자♪아이도 열중할 수 있는 것이 틀림없음!아기도 손이나 다리로 참가할 수 버립니다♪키즈룸도 어른도 신경쓰지 않고 마이베어 작성할 수 있습니다!실내이므로 비의 날도 괜찮아!페트도 동반 가능합니다. 트백에 그림 그리기도 할 수 있으므로 시간이 있으면 많이 놀 수 버립니다 ♪ 완성까지 1 주일 정도로 후일 자택에 우송합니다.
- 6세~100세
- 3~4시간
- 09:00 / 14:00
천리휴, 오다 노부나가와 도요토미 히데요시가 활약한 전국시대, 아즈치·모모야마 시대를 중심으로 다도의 세계에서 「파격의 아름다움」이라고 칭해진 역사상 최고봉의 구이 「코이가」. 일본 최대 규모의 6단 등반 가마를 수제로 실시한 장인에 의한 맨투맨의 지도에 의해 당시의 다도에서 사용된 고이가 만들기를 재생한 아와지 이가 창조를 체험할 수 있습니다. 고이가는, 1400℃라고 하는 그 밖에 유례를 보이지 않는 세계 제일 높은 소성 온도로, 며칠간에 걸쳐 구워 하기 때문에, 형태는 왜곡, 때로는 장작을 몇번이나 부딪쳐 깨지는 일도 있습니다만, 그것을 능가하는 절대적인 존재감과 경치가 파격의 아름다움이라고 칭해지고 있습니다. (※ 모닥불로 250℃~450℃, 용광로에서 1500℃) 아와지 이가는 후루이가의 재생을 목적으로 해, 보이지 않는 공정이나 가치를 소중히 하고 있기 때문에, 현대적인 도구인 버너나 온도계, 표면을 유리화시키는 와약을 사용하지 않습니다. 전국시대 일본 각지에서 싸움이 진행되고 있었습니다만, 모두가 진짜는 싸움을 원하지 않았고, 다도회가 전을 회피하기 위한 밀담의 장소로서 기능하고 있었습니다. 성공하면 전을 회피할 수 있고, 실패하면 전이 되는 특별한 다과회를 성립시키기 위한 특별한 도구로서 고이가가 사용되고 있었다고 합니다. 쓰루래 가마에서는, 역사・사람의 생사를 좌우하고 있던 다과회에서 사용되고 있던 고이가의 재생, 아와지 이가의 그릇 만들기를 체험할 수 있습니다. ※실제의 체험은 형성 작업까지. 2월 4일 밤에 걸친 가마 모임 때에는 그 박력의 현장을 언제든지 견학할 수 있습니다. 형성작업 ・2월의 가마 ・ 4월 이후의 수령과 3번 아와지시마를 방문해 즐겨 주세요. ■행정 1. 만드는 것을 결정한다 2. 점토를 반죽 3. 성형한다·끈 만들기·손 비네리·옥 만들기 ※실제의 체험은 형성 작업까지. 2월의 가마 놀 때 자신이 작성된 것을 견학할 수 있습니다. ※1년에 한 번, 2월의 가마 굽기시에 구워 올리기 때문에, 작품의 인도는 봄 이후가 됩니다.
- 6세~100세
- 2~3시간
- 11:00 / 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 13:30 / 18:00
옛날의 원풍경이 남아 있는 아와지시마의 내륙부의 경치 속에 자리한 고민가를 개장한 「해리」. 가게 주인 엄선한 현지 식재료, 그릇, 공간 등 일품 일품 정중하게 완성된 요리를 맛볼 수 있고 경치가 마음을 쉬게 해줍니다. 가게 주인의 조건은, 아와지시마의 계절에 응한 「제철」의 식재료! 가능한 한 현지인이 키운 것, 현지에서 수확한 것을 사용합니다. 애정을 담아 기른 농작물이나, 힘든 고생이나 노력을 해 수확된 해산물등을, 수고해를 걸어 섬세하게 한 접시 한 접시 정중하게 담아 갑니다. 손에 들지 않으면 가게 주인 스스로 산채를 채취하러 가거나 차를 만들거나 하는 것도 고집하는 것 같습니다. 식재료에만 머물지 않고, 그릇, 포크, 나이프, 젓가락, 제공하는 요리에 맞춘 온도, 공간 등까지 가게 주인의 조건이 느껴집니다. 또, 「해리」에는 정해진 메뉴표는 없습니다.그 때에 구입할 수 있는 현지 식재료로 생각하기 때문에, 매일 「해리」의 현관에, 점주 필기로 메뉴가 튀어나옵니다. 현관에서 주변을 바라 보면 옛날의 원 풍경이 펼쳐져 있습니다. 경치와 일체감이 있는 고민가의 실내는, 난로 뒤와 인연측, 그리워도 아름다운 「모양이 들어간 유리창」이나, 칸막이의 역할을 하면서도 바람이나 빛을 통과하는 방 상부의 「난간」등, 일본 고래의 장점을 느낄 수 있는 공간에서 느긋한 시간을 보내 주세요.
- 10세~100세
- 1시간 이내
희귀한 백단(비쿠단)을 원료로 향기나 형태를 선택해 만드는 향 만들기 체험을 할 수 있습니다. 성형 후에는 집에서 건조시켜 불을 켜거나 방의 향수로 즐길 수 있습니다. 파르쉐 향기관이 있는 아와지시마 북부에는 향향 제조소가 모여 향기의 마을로도 알려져 있습니다. 향기의 마을 특유의 희귀한 백단(비쿠단)을 사치스럽게 사용한 향기 만들기를 체험할 수 있습니다. 향의 원료를 배우거나, 제조 공정을 체험하거나 향을 배울 수 있는 시간입니다. 집에 가지고 돌아가 말려 불을 켜거나 방의 향수로 즐길 수 있습니다! 이하 체험 스케줄입니다 ● 집합・접수 향기의 관(사진 참조에 와 주세요)● 향기 만들기 체험(50분) ①체험의 설명 ②4종류의 향료로부터 1개 선택합니다. ③ 재료를 박격포에 넣고 점토 모양이 될 때까지 유봉을 사용하여 반죽합니다. ④봉을 사용하여 균일한 두께로 늘립니다. ⑤ 원하는 형식으로 뽑습니다. ⑥ 뽑은 향은 골판지 위에 늘어서, 마지막은 골판지를 쌓아서 고무 고무로 멈추고, 팩에 넣어 가져가 주세요. ⑥종료 집에 돌아가서 향을 건조시켜 주세요(약 2~3일 정도)
- 12세~65세
- 1~2시간
- 10:00 / 13:00
오너가 세계 각지의 산지에 가서, 재배로부터 수확, 수송에 이르기까지 철저 관리된 커피 콩을 엄선! 「스페셜티 커피」라고 불리는 콩 본래의 풍미가 풍부한 고품질 커피를 맛보시기 위해, 스스로 볶아 추출합니다. 로스팅의 강약과 시간 등에 따라 그 맛이 갈라리로 바뀌므로 좋아하는 맛과 향기를 이미지하여 달여 상태를 조정합니다. 깊은 커피의 세계를 체험해 보세요. 목가적인 시골 풍경이 펼쳐지는 미나미아와지시 왜문(시대로) 지구의 한 장소. 차를 내려 나무들에 둘러싸인 시골길을 걸어서 2분, 몰래 자리잡고 있는 은신처적 고민가 카페, 「후쿠카페」의 부지 내에 병설된 아와지시마 커피연구소 「BASE COFFEE」가 체험의 장소. 카페가 은신처라면 이 연구소는 "비밀기지" 분위기. 기호품인 커피의 깊은 깊이, 대답이 없는 매력에 사로잡힌 오너가 커피를 더 깊게 알기 위해, 또 「사람에게 이야기하고 싶어지는 것 같은, 웃는 얼굴이 될 수 있는 커피」만들기를 추구하기 위해서, 날마다 연구와 연루를 거듭하고 있습니다. 그런 오너가, 중남미나 아프리카, 아시아 등 세계 각국의 산지로부터 음미해, 재배로부터 수확, 수송에 이르기까지를 철저 관리된 커피 콩을 엄선. 그 최고 품질의 콩을 사용하여 커피의 맛과 향기를 결정하는 가장 중요한 과정인 로스팅을 체험해 드립니다. 로스팅 작업에서는 콩을 구입한 국가 중 하나인 에티오피아에서 실제로 사용되는 '만카샤카샤'라는 로스팅 냄비를 사용합니다. 얕게 달여 감귤류 같은 과일 향기와 신맛을 끌어내거나 깊게 달여 초콜릿 같은 감칠맛과 쓴맛을 끌어내거나 그 중간을 노려 보는 것도 좋을지도 모릅니다. 어쨌든, 생두에 포함되어 있는 수분을 날리기 위해, 확실히 안까지 열전도시켜야 하는 어려움이 있습니다. 또 손냄비에서의 로스팅은 같은 콩을 골라 똑같이 하고 있을 생각이라도, 콩의 구르는 방법이나 바람의 맞는 방법으로 열전도가 바뀌므로, 조금의 조건의 차이에 의해 하나로서 같은 맛이 되는 일은 없고, 오리지날의 맛을 낳습니다. 스탭이 제대로 강의해 주기 때문에, 안심하고 도전해 주세요. 볶은 콩을 식히고 커피 밀로 갈면 견과류, 카라멜, 감귤류 등의 향기를 필두로 다양한 요소를 포함한 향기가 일어납니다. 커피콩이 그 일생 중에서 가장 향기를 발하는 순간입니다. 그 향기의 요소는 수백 종류에 이르고, 그것이 복잡하고 풍부한 커피의 아로마가되어 많은 사람들을 매료시킵니다. 그리고 마무리 공정입니다. 향기로운 갓 볶은 콩에 뜨거운 물을 붓고, 그 아로마와 맛을 최대한으로 추출해 나가지만, 뜨거운 물을 붓는 방법에도 적절한 방법이 있습니다. 차분히 정성스럽게 추출된 커피를 입에 포함시키면 분명 자연스럽게 얼굴이 가득 찼습니다. ※시음 때문에 볶은 갈아서 끓인 콩에서 1잔분을 사용합니다만, 남은 콩은 가져갈 수 있습니다.
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