- 0세~100세
- 1~2시간
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00 / 16:00
에도 시대부터 400년 계속되는 아와지 기와. 일본 기와 3 대산지로서 지금도, 기와의 제조를 실시하고 있습니다. 수제로 악마와 장식 기와를 만드는 장인을 「오니시(오니시)」라고 부르고, 흙을 아는 일이라고도 할 수 있는 귀사의 장인의 기술을 눈앞에 견학할 수 있는 귀중한 체험입니다. 에도 시대부터 400년 계속되는 아와지 기와. 일본 기와 3대 산지로서 지금도, 기와의 제조를 실시하고 있습니다. 그 중에서도 사찰 불각에는 걸릴 수 없는 수제로 오니와 장식 기와를 만드는 장인을 「오니시(오니시)」라고 부르고, 아와지시마 전도에서도 약 10명(전국 약 50명)으로, 인원수는 얼마 안 되어 왔습니다. 이 플랜으로 방문하는 (주)타츠미는, 그 귀사가 5명 재적하고 있습니다. 공장 견학은, 각 시간 1조 한정의 프라이빗 플랜입니다. 가마모토:오키츠 유스케 사장의 가이드로 기와의 제조 과정이나 귀사가 만들어내는 귀와의 기술을 견학, 귀사에게도 말을 걸 수 있어 질문에도 부담없이 대답해 줍니다. 그 후의 전시장에서는, 안도 모모야마 시대에 만들어진 귀중한 작품도 전시되고 있어, 400년 계속되는 전통 공예의 변화도 엿볼 수 있습니다. 아즈치 모모야마 시대부터 현대까지의 귀사의 작품을 한자리에 전시되고 있는 것도 매력입니다. 체험 후에는, 아로마 기와의 기념품 첨부로 몇 종류로부터 선택해 가지고 돌아갈 수도 있습니다. 이하 체험 스케줄입니다 아래와 같이 가이드 첨부로 견학을 해 주십니다
- 10세~100세
- 4~5시간
- 0세~100세
- 1~2시간
- 13:00
- 6세~100세
- 2~3시간
- 10:00
오나루토 다리를 임하는 마루야마 어항에서 잡히는 천연 참치는 아와지섬을 대표하는 도미로 유명하며, 다이쇼에서 레이와까지 4개의 시대에 천황 폐하에 헌상되어 온 역사가 있습니다. 오나루토 다리를 바라보는 로케이션 발군의 어장에서 천연 참깨를 잡는 나루토 해협을 알게 된 부모와 자식 2대의 어부가 낚시를 하면서 안내해 줍니다. 어장을 알고 있던 어부와 함께 어선을 타고 천연 마다이의 낚시로 출발! 어군 탐지기에 의지하지 않고, 산의 방향 등을 보고, 그물을 던져 갑니다. 고치망어라고 불리는 이 어법은, 조류를 구분하면서 핀 포인트로 그물을 던져 넣기 때문에, 경험 풍부한 어부가 아니면, 포획하는 것은 어렵다고 말해지고 있습니다. 타원형의 한 장의 그물과, 그 양단에 연결한 히키줄에서, 포위형을 만들어, 그것을 좁혀 어류를 위협하고 그물에 몰아넣어, 그물눈에 얹어 잡는 어법입니다. 수압의 차이로 부풀어 오른 우키부쿠로를, 물고기의 신선함을 유지하기 위해 실시하는 「에어 빼기」나 물고기의 종류 등, 어획하면서 어부씨가 실연·설명해 줍니다. 그물을 던져 끌어 당기는 어업은 평소에는 하루에 여러 번 실시하지만,이 투어에서는 그 중 한 번 ~ 두 번을 보여줍니다. 그 후 귀항하고 튀김을 합니다. 조수의 흐름을 읽고 낭비없이 포인트에 그물을 던지는 장인 기술을 가까이서 견학할 수 있습니다. 체험 당일에 잡힌 물고기는 구입도 가능합니다. ■체험 스케줄 10:00 집합(당일의 조수의 흐름에 의해 변경이 되는 경우가 있습니다.그 때는, 아와지시마 관광 협회로부터 연락합니다.) 10:05 사전 설명(고치망 어에 대해서, 안전 주의에 대해) :00 종료 예정
- 20세~100세
- 4~5시간 /5~6시간
- 09:50
- 6세~100세
- 1~2시간
- 10:30
도요스 시장 등 유명 어시장이나, 고급 요리점이나 미쉐린 가게 등에도 물고기를 도매하고 있는 프로의 매력, 중매인과 함께 유라 어협 독특한 방법으로 행해지는 대나무를 견학. 아와지시마 가운데 가장 튀긴 생선의 종류가 많은 '천연의 양항' 유라항''에서 활기 넘치는 어부초를 체감하자. 아와지섬의 동쪽, 정확히 한가운데에 있는 「유라항」. 눈앞에 기담해협이 펼쳐져, 오사카만에서 태평양 쪽까지 넓은 어장을 가지는 “유라항”은 “천연의 양항”이라고 불리며, “도미”나 “해(하모)”등의 고급 생선 이외에도 계절마다 약 150종류의 신선한 해산물이 튀겨집니다. 이번은, 전국의 시장이나 고급 요리점에도 물고기를 도매하고 있는 프로의 중매인과 함께, 평상시는 관계자 이외 들어갈 수 없는 유라 어협의 세리에 잠입. 1일 1회, 최대 4명의 귀중한 프라이빗 투어 체험입니다. 중매인 바로 옆에서 세리를 견학하거나, 중매인에게 어항내를 안내해 주거나, 유라항에서 건강하게 일하는 사람들의 모습이나 현지 어부 마을의 분위기도 발군. 【유라 어협의 세리】 어부 스스로가, 목제의 받침대에 물고기가 들어간 토로 상자를 잇달아 늘어놓아 간다. 그것을 중매인들은 순간에 눈에 띄고, 손바닥 사이즈로 직사각형의 판상의 꼬리표에, 신속하게 분필로 매입치를 기입해, 정해진 BOX와 같은 장소에 잇달아 던져, 안의 사람이 최고치의 업자에 낙찰하는 유라 어협 독특한 구조입니다. 실로 그동안 불과 수십초, 긴장감·스피드감 넘치는 프로의 현장을 눈앞에 견학할 수 있습니다. 이것이 자꾸자꾸 반복되고 또 다시 물고기를 눈에 띄게 → 가격 결정 → 꼬리표를 던진다. 그동안 잇달아 항구에 눕힌 배에서 신선한 생선이 운반된다. 그런 세리가 약 1시간 정도 계속됩니다. 옛날에는 어획 높이가 많은 날은 저녁까지 세리가 행해지고 있었다고 합니다. ■스케줄 10:30 유라 어항(시장) 집합(프로의 중매인 일:아와지시마 수산 야마구치와 대면) 다음부터 다음으로 우리의 눈앞에서 보여준다. 유라 어협 독특한 세리의 방법의 설명을 들으면, 세리 현장으로 이동. 아니, 세리가 시작됩니다. 11:30 유라 어협 세리 견학(프로의 중매인:야마구치와 함께 세리장에) 프로의 중매인:야마구치는 세리에 참가합니다. 여러분은 가까이서 세리가 견학할 수 있습니다. (견학은 지정의 에리어내에서 부탁합니다) 12:00 세리 견학 종료・해산
- 5세~100세
- 1시간 이내
- 11:00
국산 향의 약 70%가 아와지시마에서 제조되고 있습니다. , 옛날의 수제 제조를 지키는 향의 제조원을 방문해, 카지(코시)라고 불리는 향기의 마이스터로부터, 아와지시마의 향의 역사나 향기의 지식, 제조 과정을 배우고, 제조 공정의 일부를 베테랑의 장인으로부터 강의를 받아 한편, 체험할 수 있는 귀중한 체험입니다.국내 향의 점유율의 약 70%를 차지하는 아와지시마의 향의 제조원으로 「카지(코지)」라고 불리는 향기의 마이스터로부터 아와지시마 선향 만들기의 역사나 향기의 지식, 옛날의 제조 공정 등 보기 배운 향의 이로하를 배운 후, 베테랑의 장인으로부터 강의를 받아 실제의 제조 과정의 일부를 체험합니다.장인으로부터 이야기를 들을 수 있는 귀중한 기회입니다!
- 5세~100세
- 1~2시간
- 11:00
국산 향의 약 70%가 아와지지마에서 제조되고 있습니다. 만들기 제조를 지키는 향의 제조원을 방문해, 카지(코시)라고 불리는 향기의 마이스터로부터, 아와지시마의 향의 역사나 향기의 지식, 제조 과정을 배워, 오리지날의 향을 만드는 체험을 할 수 있습니다 국내선향의 약 70%를 차지하는 아와지시마의 향의 제조원에서 「카시」라고 불리는 향기의 마이스터로부터 아와지시마선 향 만들기의 역사나 향기의 지식, 옛날의 제조 공정 등 견학해 향의 이로하를 배운 후, 드디어 향 만들기에! 갑니다.좋아하는 향료를 블렌드해 다시 날아가고, 발형등을 사용해 성형합니다.집에 가지고 돌아가, 1주일 정도 확실히 건조시켜 향의 완성! 집합 아와지 우메 가오루도 에이 공장 내에서 옛날의 향향의 제조 공정을 견학(30분) 11:30
- 5세~100세
- 1~2시간
- 11:00
국산 향의 약 70%가 아와지섬에서 제조되고 있습니다.그 중에서도 에이 지구는 제조원이 모여 있어, 마을 안을 걸으면 향이 좋은 향기가 합니다.환경성의 「향기의 풍경 100선」에도 선정되고 있을 정도입니다. 창업 메이지 38년, 옛날의 수제 제조를 지키는 향의 제조원을 방문해, 카지(코시)라고 불리는 향기의 마이스터로부터, 아와지시마의 향의 역사나 향기의 지식, 제조 과정을 배우고, 오리지날의 냄새 가방을 만든다 체험을 할 수 있습니다.국내 향의 점유율의 약 70%를 차지하는 아와지시마의 향의 제조원으로 「카지(코시)」라고 불리는 향기의 마이스터로부터 아와지시마 선향 만들기의 역사나 향기의 지식, 옛날의 제조 공정 등 견학해 향의 이로하를 배운 후, 드디어 냄새 가방 체험에, 자신 취향의 향기 원료를 조합해, 좋아하는 봉투에 넣는 오리지날의 냄새 봉투를 만들어, 집에서도 향기를 즐길 수 있습니다. 집합 아와지 우메 가오루도 에이 공장 내에서 옛날의 향향의 제조 공정을 견학 11:30
- 6세~100세
- 2~3시간
- 10:00
아와지시마의 남쪽, 나다 지구에서 잡을 수 있는 물고기는, 도쿄의 스시 가게등에서 식사되고 있습니다. 정치망어를 생업으로 하고 있는 베테랑 어부와 어선을 타고, 평상시는 하루 15개소를 튀기고 작업합니다만, 이 투어에서는 그 1개소를 견학합니다. 정치망어의 구조, 여기에서 잡힌 생선의 맛의 비밀이나 고생 이야기 등을 듣고, 평상시 식탁에 늘어선 생선이 어떻게 생산자로부터 전해지는지 배울 수 있는 귀중한 체험입니다. 그날에 잡힌 물고기는 구입도 가능합니다. 어부와 함께 어선을 타고 정치망어를 가까이서 견학할 수 있습니다. 정치망을 걸고 있는 어장에 도착하면, 어부는 물고기가 걸려 있는 상자망이라고 불리는 그물을 인양해 갑니다. 도중까지는 기계를 사용합니다만, 마지막은 인력으로 혼자서 이 무거운 줄다리기를 인양해 갑니다. 본래는, 하루 15개소, 이 작업을 실시합니다. 한 단락하면 당일 튀긴 생선의 암컷과 생선종을 구분하는 방법 등 콩 지식과 맛의 비밀, 고생 이야기를들을 수 있습니다. 그 중에는 「이 물고기가 걸리면 연락해 주었으면 좋겠다!」라고 제휴하고 있는 수족관으로부터의 색다른 주문도 있다고 한다. 그 후, 귀항해, 튀김장의 수조에 튀겨 갑니다. 이것도 중노동입니다만, 스위스이 튀김을 하는 어부씨의 멋있는 모습을 볼 수 있습니다. 체험 후에는 당일 튀긴 생선도 구입해서 돌아갈 수도 있습니다. ■体験スケジュール10:00 集合(当日の潮の流れにより変更となる場合があります。その際は、淡路島観光協会からご連絡します。)10:05 事前説明(定置網漁について、安全注意について)10:15 灘漁港より出港(漁業体験へ出発)11:15 灘漁港へ帰港11:20 魚の水揚げ、選別12:00終了予定
- 6세~100세
- 2~3시간
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
일본 농업 유산에도 인정되고 있는, 남아와지시에서 100년 이상 계속되는 전통적인 농업 「순환형 농업」은, 벼, 양파, 소의 사육을 조합하는 것으로 구축된 아와지시마 특유의 고도의 생산 순환 시스템입니다. 양파 오두막과 나가야몬, 연못 등 이 지역의 특성이 담긴 명소를 견학하거나 실제 양파 수확 체험을 통해 맛의 비밀을 체감할 수 있는 SDGs 체험 투어입니다. 미나미아와지시에서 100년 이상 계속되는 전통적인 농업의 구조 「순환형 농업」은, 벼, 양파, 소의 사육을 조합하는 것으로 구축된 아와지시마 독자적인 생산 순환 시스템으로, 2020년에는 일본 농업 유산에도 인정되고 있습니다. 한정된 농지의 유효 이용을 위해, 벼와 양파는 「두모작」으로서 같은 장소에서 교대로 재배되고 있습니다만, 그대로 반복하면, 이윽고 흙에는 영양이 없어져 버립니다. 거기서, 특효약이 되는 것이 소 배설물입니다. 수벼 재배로 만든 벼 밀짚은 소의 먹이가 되고, 영양 가득한 소 배설물을 만들어 줍니다. 그러한 축산업과의 지지를 통해 농지는 풍부한 상태를 유지하고 단맛이 가득한 맛있는 양파를 만들 수 있습니다. 이쪽의 투어에서는, 이 시스템에 의해 재배된 맛있는 양파를, 지역 주민의 분들과 교류하면서, 실제로 수확하는 체험을 할 수 있습니다. 그 후의 양파 슬라이스 시식회에서는, 양파 드레싱을 걸어, 꼭 수확한 양파의 단맛을 실감해 보세요! 게다가, 이 「순환형 농업」을 지지하는, 축산 농가에서 사용되는 「나가야몬」이라고 불리는 저택 자세나, 아와지섬의 기후 풍토에 적합한 건조 설비로서 고안된 「양파 오두막」, 옛부터의 섬의 고민인 물 부족의 대책으로서 일본 일밀집하고 있는 「나카이케」 등, 지역의 특성이 막혔다. 유효한 것은 최대한 활용하고, 낭비 없이, 좋은 것을 만드는 것을 계속한다. 100년 이상 전부터 계속되는 SDGs의 원형을 꼭 체감해 보세요. 체험 스케줄 스케줄 예(10시 개시의 경우) 10:00 주차장에 집합(미나미아와지 시가 집생자 오지 신사 옆) 갓 수확 체험 11:20~12:00 갓 수확한 양파(슬라이스 or 통째로 찜), 갓 짜낸 우유 아이스크림 시식회
- 6세~100세
- 2~3시간
- 09:00 / 10:00 / 11:00 / 13:00 / 14:00 / 15:00
일본 농업 유산에도 인정되고 있는, 남아와지시에서 100년 이상 계속되는 전통적인 농업 「순환형 농업」은, 벼, 양파, 소의 사육을 조합하는 것으로 구축된 아와지시마 특유의 고도의 생산 순환 시스템입니다. 양파 오두막과 나가야몬, 연못 등 이 지역의 특성이 담긴 명소를 견학하거나 실제 양파 수확 체험을 통해 맛의 비밀을 체감할 수 있는 SDGs 체험 투어입니다. 미나미아와지시에서 100년 이상 계속되는 전통적인 농업의 구조 「순환형 농업」은, 벼, 양파, 소의 사육을 조합하는 것으로 구축된 아와지시마 독자적인 생산 순환 시스템으로, 2020년에는 일본 농업 유산에도 인정되고 있습니다. 한정된 농지의 유효 이용을 위해, 벼와 양파는 「두모작」으로서 같은 장소에서 교대로 재배되고 있습니다만, 그대로 반복하면, 이윽고 흙에는 영양이 없어져 버립니다. 거기서, 특효약이 되는 것이 소 배설물입니다. 수벼 재배로 만든 벼 밀짚은 소의 먹이가 되고, 영양 가득한 소 배설물을 만들어 줍니다. 그러한 축산업과의 지지를 통해 농지는 풍부한 상태를 유지하고 단맛이 가득한 맛있는 양파를 만들 수 있습니다. 이쪽의 투어에서는, 이 시스템에 의해 재배된 맛있는 양파를, 지역 주민의 분들과 교류하면서, 실제로 수확하는 체험을 할 수 있습니다. 그 후의 양파 슬라이스 시식회에서는, 양파 드레싱을 걸어, 꼭 수확한 양파의 단맛을 실감해 보세요! 게다가, 이 「순환형 농업」을 지지하는, 축산 농가에서 사용되는 「나가야몬」이라고 불리는 저택 자세나, 아와지섬의 기후 풍토에 적합한 건조 설비로서 고안된 「양파 오두막」, 옛부터의 섬의 고민인 물 부족의 대책으로서 일본 일밀집하고 있는 「나카이케」 등, 지역의 특성이 막혔다. 유효한 것은 최대한 활용하고, 낭비 없이, 좋은 것을 만드는 것을 계속한다. 100년 이상 전부터 계속되는 SDGs의 원형을 꼭 체감해 보세요. 체험 스케줄 스케줄 예(10시 개시의 경우) 10:00 주차장에 집합(미나미아와지 시가 집생자 오지 신사 옆) 갓 수확 체험 11:20~12:00 갓 수확한 양파(슬라이스 or 통째로 찜)나, 갓 구운 우유 아이스크림, 양파 쉬폰 케이크 시식회
- 10세~100세
- 4~5시간
- 6세~100세
- 1시간 이내
- 10:00 / 14:00
아와지시마를 대표하는 달콤하고 부드러운 양파, 그 중에서도 제일 생산의 활발한 미하라 평야에서 양파를 기르는 아와지시마 하마다 농장으로부터 맛의 비밀을 가르쳐 주어, 막상 수확에! 수확한 양파 1봉지는 기념품으로 가지고 돌아갈 수 있습니다. 현지에서 아와지시마의 양파가 왜 맛있는지 지식을 배우고, 집에 돌아간 후에도 아와지시마의 양파를 즐길 수 있는 체험입니다. 일본을 대표하는 양파 산지 아와지시마. 양파 농가에서 수확을 경험할 수 있습니다. 아와지시마 하마다 농장의 명물 주인【테짱】이 아와지시마의 양파의 맛의 비밀을 가르쳐 주시고, 희망하시는 분에게는 양파의 마카리도 체험. 사전 준비를 마치면 드디어 밭에 들어간 양파를 수확합니다. 수확한 양파는 기념품으로 가져갈 수 있습니다. 집에 돌아가도 부드럽고 맛있는 아와지 섬의 양파를 즐길 수 있습니다. 체험 스케줄 아와지시마 하마다 팜 주차장(20대)에 집합, 그 후 양파밭에 안내=아와지시마의 양파의 특징이나 수확 방법 등을 설명(20분)=이자 양파밭에! 그물 가득 양파를 수확 (20 분) = 현지 해산
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