Kyoto-Sushimaking
액티비티
요정이나 초밥집에서 근무 30년 베테랑 장인 중심에, 와인 소믈리에를 가진 초밥 장인 3명으로 구성하는 가게입니다. 4명부터 35명까지 대응. 인원수에 따라 회장이 3곳 있습니다.
6세 이상의 어린이의 체험 교실 참가 환영합니다. Children over 6 years old are welcome to participate in the class
35년 경력의 장인이, 매일 아침 중앙 도매 시장에서 신선한 재료를 사러 갑니다.
| 허인가신고서 | 음식업 허가 위생 관리자 |
|---|---|
| 가입보험의 정보 | AGI 사업 배상 비용 종합 보건 100,000 천엔 |
| 소지라이센스・자격명 | 스시, 일본식 30년 |
| 재적스텝인원수 | 1명 |
| 인스트럭터인원수 | 3명 |
| 안전면에 대한 어필포인트 | 화장실, 알코올 소독 |
| 영업시간 | 10:30~12:00/12:30~14:00 |
|---|---|
| 정휴일 | 월요일 |
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