대인기 음식 만들기 체험 교실 “본격 소바 치기 체험” 도쿄·가마쿠라·교토etc...추천점·인기 플랜 3선!
액티비티 재팬의 블로그를 보시는 여러분, 안녕하세요! 차가운 중화와 소면이 맛있는 계절이었습니다. 저는 최근 한국 음식점의 냉면이 내 붐으로 잘 먹으러 나가고 있습니다. 야키니쿠의 거북이에 먹는 냉면이나 쿠파는 왜 그렇게 맛있는 것일까요. 과도하게 먹어 버리므로 칼로리가 신경이 쓰이지만, 한국풍 냉면은 감자 전분이 아니라 메밀가루를 사용하고 있어 GI값(식후 혈당치의 상승도를 나타내는 지표)이 낮게 다이어트 안쪽에도 추천의 재료가 되고 있다고 합니다. 애초에 메밀가루로 만든 요리는 건강에 좋고 맛있지요. 거기서, 이번은 신체에 상냥하게 영양소 듬뿍으로 다이어트에도 딱 맞는 「메밀가루」로 만드는 「 메밀 체험」의 액티비티에 주목해 조사해 보았습니다! 또, 일본 특유의 식문화를 배울 수 있는 좋은 기회도 될 것입니다♫그러면, 도쿄·가마쿠라·교토의 본격 메밀 체험 추천 인기 계획 3 선을 소개합니다!
음식 만들기 체험 교실의 인기 종목 「소바 치기 체험」의 매력
플랜을 소개하기 전에,
메밀
체험의 매력에 대해 소개하고 싶습니다.
최근 "
메밀
'는 취미로서의 인기가 높고, 전국 각지의 체험 시설에서 교실이 개최되고 있습니다.
메밀
체험의 매력으로는, 「작업 공정에 몰두할 수 있다」 「맛볼 수 있다」가 크다고 생각합니다. 메밀 가루와 물을 균일하게 섞는 「물 돌기」, 반죽을 정리해 코시를 낳는 「반죽」, 면대 위에서 반죽을 펴는 「노시」, 말판을 사용해 가늘게 자르는 「자르기」, 면을 삶는다 "삶은"등 몇 가지 공정을 밟지만, 각각에 요령이 있고, 그것을 회득하는 재미가 있습니다. 회를 거듭할 때마다 기술이 향상되는 달성감이나, 그 자리에서 와이와이 맛있게 받는 것도 즐거운 경험이 됩니다. 습득한
메밀
의 기술을 자택에서 피로하거나, 가지고 돌아가거나 하고 옆을 가족에게 행동하는 분도 계신다고 합니다!
또, 서두에서 소개한 대로, 메밀은 GI의 값이 매우 낮고, 탄수화물을 앞두고 있는 분에게도 추천하는 재료입니다. 주요 주식과 비교하면 백미 81, 식빵 91, 우동 85에 대해서, 메밀은 무려 54로 매우 낮은 GI치가 됩니다. 그러니까 가족 동반이나 커플, 친구끼리 칼로리를 신경쓰지 않고 즐겁고 맛있게
메밀
체험을 할 수 있습니다. 그리고 일본의 식문화와 전통을 배우기 위해 외국인 관광객으로부터도 주목받고 있습니다. 해외로부터의 손님의 환대에도 딱 맞네요!
그럼, 추천 인기 플랜을 소개합니다.
1.【도쿄·오차노미즈】간다 묘진의 바로 옆에서 본격 소바 치는 체험! 계절의 화과자·소바야키 된장·말차·이즈의 토속주 첨부
【도쿄・오차노미즈】간다 묘진의 곁에서 본격 소바 치는 체험! 계절의 화과자·소바야키 된장·말차 포함
- 5.0
- (25건의 리뷰 및 체험담)
소요 시간은 90분의 메밀 체험 플랜입니다. 메밀을 치는 데 걸리는 시간은 30분입니다. 톱 60분에 갓 곁들인 곁을 스탭이 삶아, 삶은 갓 곁을 드실 수 있습니다. 플랜에는 스스로 친 옆 외에, 소바야키 된장, 계절의 화과자와 말차의 세트가 붙습니다.
《투어 개최 기간》
연중
《요금에 포함되는 것》
체험료, 재료비, 소비세
자신이 친 메밀 · 소바 구이 된장 · 토속주 (잔 한잔) · 계절의 일본식 과자와 말차 세트
《참가 연령》
9세～
《집합시간》
11:00
※그 외의 시간은 14:00 이후가 됩니다. 예약시 희망하시는 시간을 비고란에 기입해 주십시오.
《집합장소》
소바 젠
소개 소개하는 것은 간다 묘진 근처의 JR 오차노미즈역에서 도보 8분에 위치한 '오소바젠(도쿄도 외 간다 2-17-5 힐탑 오차노미즈 402)'이 제공하는 이쪽의 플랜입니다. 소요시간 90분 메밀 플랜으로 30분간 메밀 체험과 60분간 갓 볶은 & 삶은 곁을 즐길 수 있는 내용이 되어 있습니다. 플랜의 요금에는 스스로 친 곁 외에, 소바야키 된장, 토속주(잔 한잔), 계절의 화과자와 말차의 세트 첨부로 매우 유익합니다! 또, 메밀가루는 오너가 뽑은 국내산의 것을 사용해, 삶은 갓 구운 자작의 소바를 「곁들밥」특제의 일품 메밀국수와, 엄선한 이즈 고원산 와사비로 드실 수 있습니다. 오소바 젠 오리지널 메밀 받침대에서 스탭이 알기 쉽고 정중하게 지도해 주기 때문에, 첫 분도 부담없이 아무쪼록 참가해 주세요♫
2.【교토·소바 치기 체험】교토에서 맛보는 석구 갈아 본격 소바 치기 체험
《투어 개최 기간》
연중
《요금에 포함되는 것》
체험료, 재료비, 식사비
《참가 연령》
6세～
《집합시간》
【시작 시간】
10:30
12:00
14:30
※신청시에 희망하시는 시간을 선택해 주세요
【집합 시간에 대해】
체험 개시 시간의 10분 전 집합입니다.
당일은 여유를 가지고 오시기 바랍니다.
《집합장소》
메밀국수 체험 키요미즈테이
다음에 소개하는 것은, 교토의 기요미즈데라나 산닝자카 등의 관광지 근처에 위치하는 「 메밀 체험 기요미즈테이(교토부 교토시 히가시야마구 시미즈 산쵸메 342)」의 이쪽의 플랜입니다. 계획의 내용은 석구로 메밀 가루를 갈아내는 공정으로 시작되는 본격적인 메밀 체험입니다. 메밀 가루를 갈아서 반죽을 만들고, 반죽을 펴고, 반죽을 자르는 등, 완성까지는 다양한 공정이 있지만, 스탭이 정중하게 가르쳐 주므로, 첫 분들도 안심입니다. 생선탕 잎 첨부로, 「갓 갓 갓 구운」가루를 사용한 「갓 갓 갓 곁깐」의 곁을 「삶은 갓 갓」으로 받는, 고집의 「3 갓 갓」으로 메밀을 맛있게 받을 수 있습니다. 또, 키요미즈테이 엄선한 「와사비」에도 주목! 신슈 아즈미 야산 · 책 와사비를 사용하고, 갓 구운 와사비와 함께 먹으면 더욱 곁의 맛이 돋보입니다 ♫ 지금이라면 HIS 슈퍼 서머 세일 2019 특별 할인을 실시하고 있으므로, 예약은 서둘러 제발!
3.【가나가와·가마쿠라시】고도·가마쿠라에서 체험! 10할 곁을 치자(차분히 코스・시식 포함)!
【가나가와 · 가마쿠라시] 고도 · 가마쿠라에서 메밀 치기 체험! 10% 곁을 치는 「천천히 코스」시식 포함)!
- 4.3
- (6건의 리뷰・체험담)
古都가마쿠라で十割메밀を体験してみませんか？初めての方でも大丈夫です。가마쿠라長谷栞庵の店主（江戸ソバリエ）が易しくご指導いたします。一人一鉢、約2時間のコースで、そば粉の状態から細く切ったそばの状態までを全て体験します。2名様以上で店舗貸切りとなります。体験の流れ：１．메밀体験 ①鉢の作業（ふるい
《투어 개최 기간》
연중
《요금에 포함되는 것》
체험료, 시식비, 메밀가루, 가루, 소비세
《참가 연령》
12세～
《집합시간》
10:00
12:30
15:00
17:00
※ 신청시에 원하는 시간을 선택하십시오.
《집합장소》
가마쿠라 하세야 栞庵
마지막으로 소개하는 것은, 에노시마 전철 하세역에서 대불 방면으로 도보 7분에 위치하는 “가마쿠라 하세 야보안(가나가와현 가마쿠라시 하세 1-16-21-2F-C호실)”가 제공하는 이쪽의 플랜입니다. 플랜의 내용은, 체험 시간 약 2시간의 코스로, 메밀가루의 상태로부터 가늘게 자른 메밀의 상태까지를 모두 체험합니다. 이곳은 혼자서 메밀 을 즐길 수 있는 「천천히 코스」가 됩니다만, 둘이서 즐겁게 메밀 할 수 있는 「체험 코스」도 있습니다. 완성된 소바는 세이로 소바야스다치소바 등, 1품 선택으로 시식을 할 수 있습니다♫가마쿠라 하세다리 암암의 점주(에도 소발리에)가 상냥하게 가르쳐 주기 때문에, 가족 동반의 분도 꼭 참가해 주세요♫(12 세부터 참가 가능합니다) 당일은, 앞치마(또는 앞걸이), 삼각건(또는 반다나), 수건 타월을 지참해 주세요.
마지막으로
자, 도쿄, 교토, 가마쿠라에서 메밀 체험 플랜을 소개해 주셨습니다만, 어떻습니까? 소개한 플랜의 개최지는 관광지의 주변 지역이므로, 여행에 맞춰 체험해 주셨으면 합니다. 메밀 체험이 되면 점심으로 하는 것도 좋을지도 모르겠네요. 기본적으로 빈손으로 괜찮기 때문에, 가족 동반의 분도 부디 부담없이 참가해 주세요. 또, 각 가게의 주소나 전화번호를 비롯해 정기휴일이나 영업시간 등은 사전에 해당 홈페이지나 블로그, 전화로 확인해 주십시오. 소인수제의 인기 플랜이므로, 체험 예약은 빨리 하는 것을 추천합니다. 클래식한 관광 명소로 멋진 추억 만들기가 되고, 새로운 취미가 될지도? ! 꼭 체험 해보세요 ♫
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별명 : 카오린
연대
30대
성별
여성
직업
무직
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