【京都・中京区】[25年1月より受付開始予定]世界にひとつだけのオリジナル日本酒づくり体験の紹介画像
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플랜ID
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【京都・中京区】[25年1月より受付開始予定]世界にひとつだけのオリジナル日本酒づくり体験

  • 초심자환영・첫도전
  • 빈손참가
  • 1인참가가능
  • 우천개최가능
  • 예약가능 인원수
    1~4
  • 참가연령
    20세 ~ 80
  • 소요시간
    1~2시간
플랜성명

My Sake World は、「世界にひとつだけのオリジナル日本酒をつくる」体験型施設。

「もっと日本酒を好きになる場所」をコンセプトに、ブレンドという形で、自分の好みに合わせて日本酒をカスタマイズできるのが『My Sake World』最大の特徴。

店内で提供する日本酒は、地元である京都をはじめとした、全国各地の銘柄全12種。大吟醸、生酒、純米酒、熟成酒など、様々なタイプの日本酒をスタッフの解説を受けながら試飲し、そこから各々で好みの組み合わせでブレンドすることができます。

店内全体に「SAKE」を感じさせる様相に加えて、作成したレシピはNFTでデータ化させ、そこから発注が可能になるなど、伝統と革新を合わせた施設が『My Sake World』。
誰もが酒クリエイターになれる空間をぜひお試しあれ。

英語でのご案内のこちらのサービスもございます。
https://en.activityjapan.com/publish/plan/56986

日本酒の歴史や味わいについての解説を受け、テイスティング体験

スタッフが、日本酒の歴史や種類、味わいなど、基本的な知識を解説します。
初心者の方でも、この解説を通じて日本酒への理解が深まり、安心して楽しめます。
日本酒の知識を得たら、テイスティングを始めましょう!
メニューブックを手に持って、用意したそれぞれの特徴を持つ12種類の日本酒を試飲します。

自分好みの日本酒を作るブレンド体験

続いていよいよブレンド体験。
12種類の銘柄の中から、試飲して最も気に入った日本酒1種類を「プライマリー」に、次に好きなお酒2種類を「セカンダリー」に選びます。
そして、それぞれの割合に応じてブレンド、試飲し、自分だけのレシピをメモします。
2回まで試作が可能なので、失敗を恐れずに挑戦してみてください。

マイサケお酒は後日お届け。ご自身のブレンドレシピをNFTデジタル保存も!

気に入った味わいのもの1種類のレシピで「My Sake」が作成される。
後日指定住所にお届けします。

さらに、完成したブレンドのレシピはNFTとしてデジタル保存することもでき、この仕組みにより特別な体験を記録として残すだけでなく、そのレシピを使った製造依頼やレシピの販売も実現可能(日本国内の発送に限ります)。
新たな日本酒の楽しみ方を提供し、探求の旅を広げる体験プランとなっています。

요금에 대하여

기본요금

※기재요금은 세금포함입니다
※상기는 기본요금입니다
※일정에 따라 요금이 다를 경우가 있사오니 일정을 선택한후 표시되는 요금을 확인하여 주시기 바랍니다

지불방법
  • 온라인 결제
툭정상법에 관한 표시 툭정상법에 관한 표시
예약 취소 수수료 발생 일 출발일의 3 일전부터 취소 수수료가 발생합니다.
캔슬에 관하여 お客様のご都合によるキャンセルの際は以下のキャンセル料を申し受けますのでご了承ください。
3日前キャンセル:20%
2日前キャンセル:50%
前日キャンセル:100%
当日キャンセル:100%
無断キャンセル:100%
개최중지에 관하여 諸般の事情により中止とさせていただく場合がございます。

플랜에 관한 상세정보

최소개최인원수 1
예약가능 인원수 1~4
소요시간에 관하여
1~2시간
90分(体験時間約70分)
개최기간 통년
집합시간 ご予約時間の5分前にお越しください。
예약마감 직접 도래 전에 一天 23:59

탈의실 화장실
샤워 주차장
로커

복장・준비물에 관하여 特になし

코스참가에 있어서 주의점 サービスの都合上、ご予約時間を15分以上過ぎてもご来店いただけなかった場合、キャンセルとさせていただきます。
그외 특기사항 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店までのお越しは、公共交通機関をご利用いただきますようお願いいたします。お車や自転車を運転される方のご飲酒は固くお断りいたしますのでご了承ください。

타임스케쥴

   
①解説を受ける

①解説を受ける 日本酒の歴史や種類、味わいなど、基本的な知識の解説を受ける。

②試飲する

②試飲する セレクトされた12種類の日本酒を試飲する。

③日本酒を選ぶ

③日本酒を選ぶ 12種類の日本酒の中から、試飲して最も気に入った1種類を「プライマリー」に、次に気に入った日本酒2種類を「セカンダリー」に選ぶ。

④ブレンド体験1

④ブレンド体験1 選んだ日本酒をそれぞれの割合に応じてブレンド、試飲してレシピをメモ。
(2回まで試作が可能ですので、失敗を恐れずに挑戦してみてください。)

⑤ブレンド体験2

⑤ブレンド体験2 1回目2回目いずれかの気に入った味わいのレシピで「My Sake」200mlを作る。

⑥オリジナル日本酒の完成

⑥オリジナル日本酒の完成 後日指定住所にお届けします。

액서스・ 지도

京都府京都市中京区姉小路通富小路東入る福長町123
집합장소

My Sake World 御池別邸

전차로 오시는 분

地下鉄「烏丸御池駅」および「京都市役所前駅」から徒歩8分

그외의 방법으로 오시는 분에게

JR・新幹線「京都駅」からタクシーで15分

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