[가와구치 · 호토 만들기 체험] 아이들 가족에게 인기! "해물 호토 전문점 호토 연구소 제 3 연구실 (체험 연구소)"

여기가 추천! (호토 편)
야마나시현의 향토 요리·명물로서 유명한 “호토”를 가루로부터 반죽해 면을 치는 곳으로부터 본격 체험할 수 있습니다♪자취가 서투른 분은 물론 어린이로부터 부담없이 즐길 수 있는 요리 만들기 체험입니다◎프로의 요리 사람의 "기술"을 체험합시다♪

여기가 추천! (호토 편)
「호토」라고 하면 호박을 연상받는 분도 많다고 생각합니다만, 당 플랜으로 만드는 것은 된장 원단의 「해물 호토」! 현지 쪽은 호박 이외에도 감자나 버터를 사용한 오리지날 호토 레시피를 즐기고 있다든가 ◎절품입니다♪

여기가 추천! (튀김 편)
현지의 인기점 「후지산 튀김 이다 텐」의 장인의 손잡이로 「후지산 덴동 만들기」나 「대 새우 천 모듬」도 체험할 수 있습니다 어쩌면 카락과 바삭 바삭하게 튀길 수 있다든가 ↑

여기가 추천! (튀김 편)
「후지 텐푸라 이다 텐」의 대인기 메뉴 「후지산 텐동」은 압권의 볼륨! ! 큰 새우와 야채, 계란 등의 튀김을 튀기는 공정에서 모듬에 이르기까지 즐길 수 있습니다 ♪ 자신이 튀긴 튀김을 먹는 순간은 무엇으로도 바꿀 수없는 행복의 한때 ♪

카토 씨
영양사 경험 18 년. 영양사의 자격을 살려 신상품 개발에도 참여 '카토'씨 ♪ 취미는 온천 순례와 여행 (47 도도부 현 전체 제패 한)에서 술을 사랑 해요! 야마나시의 맛있는 술과 명당 온천은 맡겨주세요!

米持 씨
긴자의 노포점에서 약 20년의 조리 경험을 가지는 「요모치」씨♪ 그 후, 야마나카코 호텔 레스토랑에서 근무하고 있었을 때의 업자의 인연으로 입사한 점포 책임자씨입니다◎럭비와 야구 경험자로 구기 전반을 사랑해!

오 마타 씨
친척의 인연으로 사장과 친분 해물 호토 전문점 호토 연구소 제 3 연구실 (체험 연구소)에 입사 한 「오 마타 "씨 ♪ 1 세가되는 소년의 아버지"부모 바보 "전개 같습니다 웃음 취미는 기타 튀기기!

薛 씨
중국 출신. 일본의 애니메이션 환경 서비스업의 훌륭함에 감동 일본에서의 생활을 결심했다는 '설기현 "씨 ♪ 중국어, 일본어를 능숙하게 말하고 방금 영어도 공부 중! 요리와 농구가 취미!

栁澤 씨
나가노 현 출신, FPS 게임을 좋아하는 "栁澤"씨 ♪ 후지쯔 튀김 아이다 하늘에서 3 년 근무 중이며, 작업 치료사 국가 시험을 위해 열심히 공부 중! ! 절찬 그녀 모집 중이라는 栁澤 씨는 마츠오카 마유가 좋아! !

모로 씨
해외 유학을하고 있던 때 현지 식당에서 일하던 경험을 살리려 귀국 후 후지쯔 튀김 아이다 하늘에 들어갔다 "모로"씨 ♪ 음식점 경험은 약 9 년에 해외 여행이 취미! 지금까지 간 나라는 7 개국 15 개 도시 (놀라)! !