참가자(6세~99세)
1
인당
- 6세~99세
- 1~2시간
- 11:00
아키타 명물 「키리 탄포」를 자신의 손으로 만들어 고소하게 구워 올리면, 고급 생선・아유(아유)를 듬뿍 사용해 국물을 취한 특제의 은어 국물 냄비에서 받는, 호화스러운 체험 플랜입니다! 회장은, 옛날 없이 나올 것 같은, 산과 강에 둘러싸인 고민가풍의 난로 뒤 공간. 숯불의 온기에 싸여 있으면서 느긋한 시간을 보내실 수 있습니다. 체험은, 현지의 엄마들이 갓 낳은 자가제 아키타코마치를 「반살해(쌀을 반부려 하는 것)」로 하는 공정의 견학으로부터 스타트. 그 후, 키리탄포의 성형으로부터 난로 뒤에서의 구워, 그리고 은어 출즙 냄비의 마무리까지를 체험할 수 있습니다. 스탭이 정중하게 서포트하므로, 첫 분이라도 안심입니다. 가족 동반, 친구끼리, 해외로부터의 손님등, 누구나 즐길 수 있습니다. 눈의 날에는 가게 앞에 할 수 있는 수제 눈의 미끄럼틀에서 놀기도! 따뜻한 화로 뒷면과 미소에 싸여, 여기에서만 맛볼 수있는 겨울 추억을 꼭 체험하십시오.
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