【아키타·기타 아키타】 “사슴살 해체 체험” 헌터나 조리를 하는 분, 아이의 식육에! 해체하고 그 자리에서 지비에를 맛보자.

마타기 학교 체험의 처음에 전국의 지비에의 동향이나 마타기의 현상을 전해, 환경에 대한 이해를 깊게 하는 시간을 마련하고 있습니다.왜 지비에가 필요한지, 왜 마타기 문화가 계승되어 왔는지, 프레젠테이션을 통해 배워 주십니다.

사슴의 가지육에서 반신을 해체! 기타아키타시내의 공민관을 회장에, 사슴의 반신을 해체합니다.상반신 또는 하반신을 해체해 주겠습니다만, 부위는 참가 인원수나 참가자의 특성에 따라 이쪽으로 결정하겠습니다.

스스로 해체한 고기를 먹는다! 해체한 고기는 그대로 드실 수 있습니다.스스로 해체한 분, 보다 맛있게 느껴집니다.

'받습니다'의 의미를 생각해 전체를 통해 2시간에서 2시간 반의 체험입니다.