【奈良・明日香】手作りソーセージ体験の紹介画像
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플랜ID
: 39023
39023

【奈良・明日香】手作りソーセージ体験

  • 초심자환영・첫도전
  • 빈손참가
  • 1인참가가능
  • 우천개최가능
  • 어린이 참가가능
  • 예약가능 인원수
    1~10
  • 참가연령
    8세 ~ 99
  • 소요시간
    2~3시간
플랜성명

燻製品の製造・販売を行っているあすか燻製工房のソーセージ手作り体験です。
奈良県明日香村の岡寺参道にある、築100年の古民家を利用した店舗で体験を行います。
お肉の練り、羊腸への詰め、ねじって整形、茹でた後のカット、までの工程をご体験いただけます。
約10cmのソーセージが15本程度できます。
(茹でて仕上げる、燻製はしないタイプのソーセージとなります。)
年齢制限はございませんが、一部力が必要な工程もありますので、小学生3年生以上を目安に、お子様には大人がサポートしながら体験を行っていただけると安心です。
自分で作るソーセージの美味しさをぜひ味わってください!

明日香村の古民家でソーセージ作り

工房は、明日香村の古民家を利用しています。
昔ながらの木造建築で趣のある雰囲気を感じながらソーセージ作り体験をしていただけます。
ソーセージをボイルしてる間に待機時間がありますので、和室でご休憩なさったり、工房の近くを散策したり、のんびりお過ごしください。
ソーセージ作り体験とともに、明日香の悠久の時間を感じていただけるプランです。

요금에 대하여

기본요금

옵션요금

※기재요금은 세금포함입니다
※상기는 기본요금입니다
※일정에 따라 요금이 다를 경우가 있사오니 일정을 선택한후 표시되는 요금을 확인하여 주시기 바랍니다

지불방법
  • 온라인 결제
툭정상법에 관한 표시 툭정상법에 관한 표시
예약 취소 수수료 발생 일 출발일의 3 일전부터 취소 수수료가 발생합니다.
캔슬에 관하여 お客様のご都合でキャンセルされる場合、以下のキャンセル料を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
・参加日の3日〜2日前:体験料の50%
・参加日の1日前:体験料の50%
・当日・無断キャンセル:体験料の100%
개최중지에 관하여 災害、人災で当工房の営業が休業となった場合は中止になります。

플랜에 관한 상세정보

최소개최인원수 1
예약가능 인원수 1~10
소요시간에 관하여
2~3시간
全所要時間:3時間
実際の体験時間:2時間
개최기간 통년
집합시간 体験時間にお越しください。
예약마감 15:59 之 전에 21 하늘

탈의실 화장실
샤워 주차장
로커

복장・준비물에 관하여 エプロン、三角巾(帽子)、髪はおまとめください。
汚れてもいい服装でお越しください。
ソーセージをお持ち帰りいただくための保冷バック、保冷剤。(店でご購入も可)
렌털품에 관하여 ビニール手袋

코스참가에 있어서 주의점 お子様の参加可能年齢は小学3年生以上が目安。一部力を使う作業があるので、必要に応じて保護者のかたがサポートをよろしくお願いします。
그외 특기사항 ご予約が一組の場合は開始時間の前後などある程度柔軟に対応できますのでご相談ください。

플랜의 매력

   
プランの魅力 手作りソーセージ① の画像

手作りソーセージ① お肉を練る作業から羊腸に詰め、整形するまで全て手作業で行います。

プランの魅力 手作りソーセージ② の画像

手作りソーセージ② 普段食べているソーセージができる工程を学びながら、手作りのソーセージの美味しさを味わってください。

プランの魅力 築100年の古民家 の画像

築100年の古民家 使われていなかった古民家を再利用し、燻製工房としてリニューアルしました。 内装はきれいに整えましたが、使える柱や壁はそのままに古き良き雰囲気を残しました。

プランの魅力 岡寺ほど近く① の画像

岡寺ほど近く① 工房は岡寺の参道にあります。

プランの魅力 岡寺ほど近く② の画像

岡寺ほど近く② 体験前、体験後や待機時間にぜひご参拝してみてください。

타임스케쥴

   
手洗い、準備

手洗い、準備 手をきれいに洗い、エプロン、三角巾をつけて準備します。

制作手順の説明

制作手順の説明 体験の作業や道具の使い方を説明します。

ソーセージ手作り

ソーセージ手作り お肉を練り、羊腸に詰め、整形しソーセージを作っていきます。

茹で(待機時間)

茹で(待機時間) 作ったソーセージをボイルします。
40分程度お時間がかかりますので、休憩、散策などご自由にお過ごしください。

仕上げ

仕上げ 茹で上がったソーセージを1本1本切り離し、水分を拭き取って完成です。
全てお持ち帰りになっても、一部工房で試食なさっても結構です。

액서스・ 지도

〒634-0103 奈良県 高市郡 明日香村大字岡1170
집합장소

あすか燻製工房

자동차로 오시는분

大和郡山ICより60分。
針ICより60分。
駐車場:3台(無料)

전차로 오시는 분

飛鳥駅または橿原神宮前駅より明日香周遊バスで20分

그외의 방법으로 오시는 분에게

「岡寺前」または「岡戎前」バス停留所より徒歩5分

모두의 체험담 0

플랜에 관한 Q&A

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플랜의 제공사업자

안전면에 관한 어필 포인트

기본적으로 1 ~ 2 그룹 정도의 소그룹으로 실시하기 때문에, 한 명 혼자에 대한 직원의 눈도 도착 쉽고 안전성을 확보하면서 꾸준히 체험을 진행하고 있습니다.

재적스텝인원수 3
인스트럭터 인원수 3

카시하라・아스카・카츠라기
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