- 5세~100세
- 1~2시간
- 12:00 / 13:00 / 18:00 / 19:00
■연로 뒤로 숯불구이 ■연로 뒤…. 옛날 이야기에는 잘 나오네요. 그 화로 뒤가 당관에 있습니다. 초가 지붕 아래. 그 화로 뒤에서 꼬치에 찔린 고평떡이나 강어 등을 숯불로 천천히 굽는 것입니다. 굽기 전까지는 가족이나 동료와 천천히 이야기합시다. 그 말이 숯불구이를 맛있게 만듭니다. 말을 하는 동안, 강어에서는 기름이 뽀뽀 떨어지고 있습니다. 그러나 초조는 금물입니다. 맛있는 강 생선 숯불구이는 차분히 기다리는 것입니다. 때로는 그것을 보면서 술을 마시는 것도 좋습니다. 당관은, 냉주도 열훈도 있습니다. 소주도 고구마, 보리, 쌀과 있습니다. 당관 수제 매실주도. 말이 더 한층 더 고조됩니다. 청량 음료도 충실하기 때문에 술을 마실 수없는 분도 괜찮습니다! 나가노현산의 100% 주스나, 당관 자가제의 매화 주스, 당관 자가제의 약선차 등 갖추고 있습니다.
- 3세~100세
- 2~3시간
- 11:30 / 12:00 / 12:30 / 13:00 / 17:00 / 17:30 / 18:00 / 18:30
호쿠코시의 코쿄토 「가모」의 노포료정에서의 식사 플랜입니다♪<청운정 야마시게>창업 백80년. 야호 「야마시게」는 초대가 「위의 산의 중병위」라고 불려 친숙한 것에 유래하고 있습니다. 창업 당시에는 「유야 장수탕」이라고 하는 유야를 영위하고 있어, 탕에 잠기거나 후, 한가롭게 식사를 하거나, 술을 마시는 장소로서 활기차고 있었습니다. 다이쇼 시대에는 양식을 다룬 적도 있었습니다. 이후 일본 요리점으로 영업하고 있습니다. 쇼와 39년, 헤세이 20년에는, 황실쪽으로 오셨습니다. 순일본식의 공간과 노포료정만의 요리와 대접으로, 기분 좋은 공간을 보내실 수 있습니다. 2020년 미슐랭 가이드 니가타에 게재해 주셨습니다. 2021년 가을 건축물이 나라의 등록 유형 문화재로 인정되었습니다.
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