요리교실・음식만들기 체험의 예약은
- 0세~100세
- 1~2시간
- 0세~100세
- 1~2시간
- 0세~100세
- 1~2시간
- 0세~100세
- 1~2시간
- 0세~100세
- 1~2시간
- 1세~100세
- 2~3시간
- 11:00
야마가타현 니시무라야마군에 있는 자연 풍부한 농원을 운영하고 있는 「다이짱 농원」입니다. 향토 요리 요리 ♪ 아래의 향토 요리를 만들 수 있습니다. 사사마키, 국물, 차가운 주스, 고구마, 낫토 국물, 볶음, 얼어 떡 ★ 얼어 떡 오한 시절 시끄러운 쌀을 섞은 밥을 부수고 얼어 말리고 센베이 모양으로 자르고 3 개월 말린 것을 튀겨 달콤한 간장으로 맛을 낸 향토 음식. ★ 고구마 삶은 수제 고구마 고구마를 사용하여 야마가타 소, 두부, 蒟蒻, 야채가 듬뿍 들어간 간장 맛으로 만든 향토 요리. ★낫토즙 겨울의 야마가타에서는 몸이 따뜻해지는 낫토즙이 잘 제공됩니다. 고구마 줄기를 말린 "이모가라"가 필수 식재료로, 기타 고구마 · 낫토 · 두부 · 호리 쌀 세리 (전통 야채) · 인삼 등이 들어간 된장 된장 국물!
- 0세~99세
- 1~2시간
- 3세~80세
- 2~3시간
- 15:00
【빨리 저녁 식사 포함 욕심 마을 산 체험】 ~ 대나무 세공과 자작 대나무 냄비에서 따끈따끈 닭 냄비 & 대나무 냄비 밥 만들기 ~ 대나무 숲 재생의 사회 공헌에도 연결됩니다! 「아름다운 사토야마를 후세에 전하고 싶다」라고 생각하는 스코프 팜이 임하는 대나무 숲 재생. 그 과정에서 발생하는 대나무를 통해 사토야마 라이프에 접해 주십니다. 【대나무 세공의 제작 체험】 대나무를 사용하여 대나무 냄비를 제작합니다. 그 외, 옵션으로 다양한 대나무 세공의 제작도 체험하는 것이 가능합니다! ☆추가 옵션☆・컵(500엔/개)・대나무 깡통(1000엔/개)・다케마, 대나무 등롱(각 2000엔/개) 있습니다. 만든 젓가락 등은 가지고 돌아갈 수 있습니다 ♪ 희망하시는 경우는 예약시 알려주십시오. 각각 5~30분 정도 제작 시간이 늘어납니다. ※예약이 없으면 대응할 수 없는 경우가 있습니다【다케나베 밥 만들기】스코프 농장이 가지는 “농원 식당 and 카페 진소”의 뒷산에 있는 굵은 대나무를 사용해, 밥을 짓거나 닭 냄비를 만들기 위한 “죽 냄비”를 제작합니다. 처음에 대나무를 자르고 냄비를 만들면, 준비된 쌀과 재료를 세트 해 불에 걸립니다. 희망에 따라 가문의 화입 등도 체험하실 수 있습니다. 밥과 냄비 외에, 농원의 야채를 사용한 일품 요리와 밭의 야채를 도입한 디저트를 붙여 일찍의 저녁 식사가 됩니다. 옵션으로 대나무 세공의 제작을 희망하시는 고객은, 냄비를 불에 걸고 있는 동안에, 마이 젓가락이나 젓가락 놓, 컵을 만들어, 밥과 냄비의 완성을 기다립니다. 또한, 농원 식당의 영업일에는 식사나 반찬, 음료의 추가 주문이 가능합니다(LO14:30). 카포 술용으로 일본술(600엔/1합)의 추가가 가능합니다. (차를 운전하는 분에게는 제공할 수 없습니다.) 【사회 공헌에도 도움이 되는 체험입니다】전국에서 문제가 되고 있는 방치 대나무 숲. 치산 장애, 수해, 경관 악화 등의 문제가 발생하고 있습니다. 대나무 세공이나 대나무 냄비의 체험은 일본 각지에서 퍼지는 이 문제의 해결에도 연결됩니다. 즐겁게 대나무에 접해 생활에 도입해 갑시다!
- 2세~100세
- 1시간 이내
- 09:30 / 10:30 / 12:00 / 13:30 / 15:00 / 16:00 / 17:00 / 18:00 / 19:00
Experience JYUWARI-SOBA(Wheat flour is not used) slashing at the Kappabashi open-type kitchen studio! You can enjoy your own slice of SOBA with your favorite flavor!Stretch, slice, and taste the buckwheat dough made from Shins buckwheat!This is an entertaining soba slashing activity that is different from training and dojo.Experience it comfortably in front of galleries passing by in a Korean-style open space store with a vaulted ceiling!Soba Making experi Soba Making Experience" is a 2step cooking activity of NOSHI and KIRI, adopting RAKUJYO's original smart hand technique, which is a little different from the conventional soba-making experience and based on a new idea for the coming era.It will beld open-space store under the arcade on Kappabashi Dogugai Street.The store is crowded with foreign tourists seeking kitchen knives, cooking utensils, and Korean tableware, and some customers jump into the store without reservations, making it a global together with customers who have made reservations. (Using Google Translate app)
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