【치바・다코초】현지산 다고쌀을 사용한 주먹밥 만들기와 말차 체험

지바현 카토리군 다코마치에서 지역 원산의 브랜드 쌀 「다고쌀」을 사용해, 특제의 주먹밥 만들기를 체험할 수 있습니다. 가마솥에서 끓는 통통한 밥은 단맛이 풍부하고, 잡을 때마다 일본의 식문화의 깊이를 느낄 수 있습니다. 식후에는 스스로 뻗은 말차와 계절의 화과자로 일복. 해외로부터의 게스트는 물론, 부모와 자식이나 친구끼리도 인기의 프로그램입니다. 일본의 맛있는 마음을 맛보십시오. ~체험의 흐름~10:50 집합입니다만 료칸에서 기다리고 있습니다. 11:00 체험 시작 주먹밥 만들기의 체험을 시작합니다. 12:00 만든 주먹밥을 드세요. 각자 만든 주먹밥을 반찬과 함께 드세요. 12:30 말차 체험 식후의 화과자를 스스로 세운 말차와 함께 즐겨 주세요. 13:00 해산 개최지의 마가타야 료칸에서 해산이 됩니다.

반찬이 필요없는 환상의 쌀이라고도 불리는 "다코마". 풍부한 물과 비옥한 토양, 밤낮의 한온차에 의해 끈기와 단맛이 두드러지는 것이 특징입니다. 본체험에서는 다고쌀을 한사람 한사람 전용의 솥으로 끓여 올려, 볶음의 향기와 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 통통하고 부드러운 쌀이 가진 일본 음식의 매력을 체험해 보세요.

계란구이와 튀김 등 여장이 준비한 어딘가 그리워서 안심 반찬도 함께 드실 수 있습니다. 밥솥밥의 향기와 일본 음식의 풍부함을 마음껏 맛보세요.

식후에는 말차와 일본식 과자도 준비되어 있습니다. 형식적인 차의 작법에 얽매이지 않고, 식사 후의 안심 한숨 쉬는 한때를 즐겨 주세요.