八つ橋庵とししゅうやかた

何組か並行して体験が行われていたのですが、人数が多いテーブルには何度も教えに行っているのにこちらが指示通りのところまで進めて待っていても全く来てくださらなかったです。
後から来た2人組の方たちの方は、付きっきりで和菓子作りもお茶を立てる体験もしていて進行スピードも早く何の差なんだろうと思いました。こちらがやっとお茶を立て始めたタイミングで、全然遅く来た2人組は和菓子を作り終えていました。
お茶を立てる際もほとんど何の指示もなく、これでお茶を立ててくださいと道具だけ渡されいなくなってしまいました。
体験した時間が悪かったのか、ずっとバタバタ片付けをして放置される時間の方が長く、楽しみにしていただけにとても残念でした。

京都旅行はこれで4回目ですが、こんなにいい番組があるとは知りませんでした。 毎度同じような観光地ばかり通う見てみると退屈感がありましたが、今回の体験を通じて違う京都を感じることができました。 一緒に体験した大学生の子供も満足しました。 とても親切に説明してくださって良い経験が出来だしついでに美術館もあって体験が終わったら見ることもできます。ありがとうございました。

I made the Wagashi treats with my two primary-aged school children. Our guide did not know much English but slowly and clearly demonstrated what we needed to do. My kids and I loved the experience and would definitely recommend. This is especially good as a rainy day activity and is very cheap!

体験で多くの新たな発見もありましたし、できたての豆腐の甘さ、美味に驚きました。
また、体験したいです。
ありがとうございました。

ほんの少しの飴を粉に練り込む作業が意外と時間がかかりました。できた和三盆と抹茶美味しかったです。欲を言うとお茶の量がもうすこしあるといいと思いました。