高菜先生の郷土料理体験教室富士家
・기간 한정 캠페인으로서, 세트 메뉴를 4180엔→3980엔(어린이는 500엔 할인)에 할인하고 있습니다. 꼭 세트로 주문 주시면이라고 생각합니다.
・기간 한정 캠페인으로서, 세트 메뉴를 4180엔→3980엔(어린이는 500엔 할인)에 할인하고 있습니다. 꼭 세트로 주문 주시면이라고 생각합니다.
향토 요리 체험 교실【후지가】는 후지카와구치코마치를 거점으로 하고, 야마나시현의 향토 요리인 「호토」 「요시다의 우동」 「오시노 야카이 소바」를 비롯한 다양한 요리 체험을 실시하고 있습니다. 국내로부터의 손님은 물론, 해외에서 오시는 손님에게도 일본・야마나시의 문화를 알기 위해서 영어 대응도 받고 있습니다. 당 체험은 모두 실내에서 개최하고 있으므로 우천시에도 이용하실 수 있습니다. 참가하시는 손님은, 남녀노소 불문하고 여러분에게 참가 받고 있습니다. 이용 용도는, 가족으로·친구끼리·사원 여행으로·세미나 여행으로·수학 여행에서 등, 다양한 시츄에이션으로 이용 받을 수 있습니다. 저희 가게는 가와구치코역에서 도보 15분 거리에 있어, 인기의 관광지인 후지5호의 하나 「가와구치코」나 「가와구치코 후지산 파노라마 로프웨이」등이 바로 근처에 있습니다. 체험 뿐만이 아니라, 야마나시의 명물 마시시를 비롯해 충실한 일품 요리를 준비하고 있습니다. 또한 저희 가게는 스리다네 · 쌀겨 · 향신료 전문점으로도 영업하고 있으며, 쌀겨와 향신료를 먹은 후지가 오리지널 요리도 매우 추천합니다. 스리다네라고 불리는 후지고코 지역의 명물의 매운 맛도 판매하고 있으므로, 기념품이나 병에 딱 맞기 때문에 꼭 구입하세요. 야마나시 여행의 추억에 꼭 후지가를 이용해 주세요. 여러분의 내점을 스탭 일동심보다 기다리고 있습니다.
やさしいスタッフの方に丁寧に教えて頂けました！
蕎麦作りからご飯も食べて2時間程度です。
天ぷらも美味しいので一緒に頼むのをお勧めします。
体験前の対応もとても親切で、体験内容もとてもわかりやすく楽しかったし、お料理もすごく美味しくて大満足でした！
体験の途中にたくさん写真を撮ってもらえたのもとても助かりました！
素晴らしい体験になりました！
ありがとうございました！
お客様
お返事が遅くなりまして大変申し訳ありませんでした。
先日は当店のほうとう作り体験をご利用賜り有難うございました！
お客様自身で作ったほうとうを美味しくお召し上がり頂けたようでスタッフ一同嬉しく思います!(^^)
お写真も、山梨への旅の思い出になればと思い、一枚でも多く撮らせて頂いております。
また機会がございましたら山梨へ遊びにいらしてくださいね。
富士家
蕎麦打ち体験で利用しました。
1番早い時間帯の10時に、私たちともう人グループが体験していました。
蕎麦打ちは本当に難しく大変でしたが、スタッフの方のサポートもあり、美味しく作ることが出来ました。
作業中、お願いすれば自分達のスマホで写真を撮ってくれるのは、とても有り難かったです！
ただ一つ気になったのは、11時に体験を始める次のグループの方々と、11時ごろには食事を始める10時にスタートした私たちのお世話を1人のスタッフの方が行っていたので、
11時のグループの方々は、手持ち無沙汰というか、作業が止まってしまっていたところが気になりました。
そこが改善できれば、全員が楽しい思い出を作れると思いました。
海外の友人を連れて来たいと思いましたし、蕎麦以外の体験もしてみたいので、また来ます！
お客様
先日は富士家のそば打ち体験をご利用いただきまして、誠に有難うございました。
また、嬉しいレビューを頂きありがとうございます。
蕎麦打ちはうどんやほうとうに比べると難しいのですが、やればやるほど上達するので最もやりがいがあると言って良いです。ですので、もし機会があればご自宅でもやってみてください。スタッフ的には心を落ち着かせたいときに蕎麦打ちするのがおすすめです。
他のお客様が手持ち無沙汰にさせてしまったというのは本当におっしゃるとおりで、スタッフの準備不足です。
海外の方にもぜひ日本・山梨の文化を知っていただきたいので、機会があればぜひまた来てください。
初めてのうどん作り、あっという間に出来て、すごい楽しかったです。簡単なので、家でも作ってみたいと思いました。
丁寧に教えていただきありがとうございました。
お客様
先日はご来店いただきまして誠に有難うございました！
また、嬉しいレビューの投稿も有難うございます✨
吉田のうどんはとてもコシがあって硬い麺が最大の特徴ですが、よりリアルな吉田のうどんを楽しみたい場合は、作った生地を一晩寝かせて翌日に延ばして切ってからお召し上がり頂くのがオススメです。
そうすることでよりコシが出て、吉田のうどんらしくなります。
ぜひお家でも作ってみて下さいね♪
又のご来店を心よりお待ちしております(^_^)
富士家
鳥内
台風状況などで行程を決めかねる部分があったのですが、柔軟に対応いただけたおかげで不安が薄れました。
ほうとう作り体験では、要所要所でうまくフォローいただけたおかげで無事美味しくいただけました。
とり天を子供用にカットしたくてハサミをお借りできたり、食べきれなかった分を自己責任ですが持ち帰る容器をいただけたりしたので、とても助かりました。
0.5だけ減らしたのは、1組だけで体験していたからか？、体験中の写真を撮影して貰えていた参加者もいたようだったので、手が粉で汚れていて自分では撮れなかった写真が平等に撮っていただけたらより嬉しかったという点と、
キャンセル料の発生が宿や他アクティビティより断トツ早くて、台風発生で安全面を考慮し旅行の催行を迷った際の一番のネックだった（これだけキャンセル料がかかるので）点が少し残念だったからなのですが、総じてとても楽しめました。ありがとうございました！
야마나시를 대표하는 향토 요리 「호토」, 후지요시다시의 명물 「요시다의 우동」, 후지산의 용수를 사용한 「오시노 야카이 소바」의 메인 3종에 가세해 시즈오카를 대표하는 디저트 「아베카와모치」 '를 만드는 체험 등 세트로 추가할 수 있습니다. 메인 3 종류의 국수 체험은 가루의 상태로부터, 1명씩 만들어 받습니다. 스스로 처음부터 만든 국수는 각별합니다.
후지 작가의 체험, 요리 체험이없는 분이나 작은 아들 님도 안심하고 참가하실 흐름이되어 있습니다. 저희 가게 직원이 끝까지 지원합니다. 물론 해외에서 오시는 분들도 환영합니다. 영어를 직원 영어 메뉴, 채식 채식 고객도 참가하실 메뉴를 준비하고 있습니다. 만약을 위해, 채식 채식 분 등 식사 제한이있는 경우에는 사전에 알려 주시기 바랍니다.
행사 인원은 1명~단체까지 접수하고 있습니다. 특히 어린이 동반의 가족이나 친구끼리·회사 동료끼리의 단체·수학 여행으로의 참가는 상당히 고조됩니다. 와이와이 즐거운 시간을 보내세요.
| 가입보험의 정보 | 상생 닛 세이 동화 손해 보험 · 생산물 사고 (식중독 등) · 시설 사고 (가스 폭발 등) |
|---|---|
| 재적스텝인원수 | 5명 |
| 영업시간 | 평일 9:30~18:00 토, 일, 공휴일 9:00~18:00 |
|---|---|
| 정휴일 | 부정기 |
잠시만 기다려주십시오
お客様
昨日は当店をご利用頂きまして誠に有難うございました。
また、嬉しいレビューも本当にありがとうございます!(^^)
蕎麦打ちはやればやるほど上達するものです☆
機会がございましたら是非ご自宅などでチャレンジしてみてくださいね！
富士家スタッフ